Ein Hoch auf die früheren "Iraker"

04.08.2003, 20:02

Die ältesten nachweisbaren Überlieferungen für das Bierbrauen datieren etwa aus dem 4. Jahrtausend vor Christi Geburt aus dem Lande der Sumerer.

Das Land der Sumerer umfaßte das südliche Mesopotamien (auch Zweistromland genannt - zwischen Euphrat und Tigris gelegen). Durch einen Zufall entdeckten die Sumerer den Gärungsprozeß. Was sich damals genau zugetragen hat, weiß heutzutage natürlich niemand mehr genau, aber es könnte sein, daß ein einfaches Stück Brot naß geworden ist und schlicht vergessen wurde. Nach kurzer Zeit begann das Brot zu gären und somit entstand ein "berauschender" Brei. Die Sumerer verstanden es, diesen Prozeß zu wiederholen und brauten somit als vermutlich erstes Kulturvolk dieser Erde Bier. Sie hatten ein "göttliches Getränk" entdeckt, welches sie ihren Göttern als Opfer darboten.

...wir hatten doch schon lange keinen Bier-Thread mehr...

Cindy · 04.08.2003, 20:11

Frauen waren vermutlich die ersten "Bierbrauer", denn Bier wird ebenso wie Brot aus Getreide hergestellt, und Brot backen war die Domäne der Frauen. Wie so manche wichtige Entdeckung der Menschheit verdanken wir auch die Entstehung des Bieres wahrscheinlich einem Zufall.
Die Erfindung des Urbieres wird einer Hausfrau vor 6000 Jahren zugeschrieben. Als ihr Brotteig viel zu dünn geriet und ihn verärgert im Regen stehen liess, brachte sie einen Gärungsprozess in Gang, aus dem das Endergebnis Bier resultierte.

Bereits die Sumerer und Babylonier liebten das Bier. Bier war Zahlungsmittel, über deren Herstellung gab es Bestimmungen.

lg
cin

Venkman · 04.08.2003, 20:13

quoting bender in futurama season 5: " You can brew your own beer???"

eine der besten folgen .... da zerpeckt man sich nur

04.08.2003, 20:16

Zitat:

Original geschrieben von Cindy
Frauen waren vermutlich die ersten "Bierbrauer", ...

damals waren halt bessere Zeiten, aber die Frauen heutzutage...

Venkman · 04.08.2003, 20:18

tja da müsst schon irgendein Uncle bens fertiggericht geben oder so

al T · 04.08.2003, 20:42

Kann durchaus eine Frau gewesen sein, dort gibts ja keine Blondinen

franznovak · 05.08.2003, 00:09

Frührer (v.Chr. und auch im Mittelalter) war BIER ein (Durstlöscher)-Getränk, es wurde unter anderem auch ohne bzw. mit leichtem Alk getrunken.
Als dann unsere Braukunst begann, - "edle" (Alk)-BIERE auf den Markt kahmen, war die weibl. Küchenkunst *wahrscheinlich* leider zu gering...

maXTC · 05.08.2003, 00:42

Zitat:

Original geschrieben von Cindy
Frauen waren vermutlich die ersten "Bierbrauer", denn Bier wird ebenso wie Brot aus Getreide hergestellt, und Brot backen war die Domäne der Frauen.

frauen werden auch heute wieder wichtiger...

http://orf.at/ticker/120311.html?tmp=1851

pc.net · 05.08.2003, 08:57

Zitat:

Original geschrieben von maXTC
frauen werden auch heute wieder wichtiger...

http://orf.at/ticker/120311.html?tmp=1851

CISK · 05.08.2003, 09:55

Zitat:

Original geschrieben von maXTC
frauen werden auch heute wieder wichtiger...

http://orf.at/ticker/120311.html?tmp=1851

bah so ein blöder affe *andenkopfgreif*

04.08.2003, 20:02	#1
tom Gast Beiträge: n/a	Ein Hoch auf die früheren "Iraker" Die ältesten nachweisbaren Überlieferungen für das Bierbrauen datieren etwa aus dem 4. Jahrtausend vor Christi Geburt aus dem Lande der Sumerer. Das Land der Sumerer umfaßte das südliche Mesopotamien (auch Zweistromland genannt - zwischen Euphrat und Tigris gelegen). Durch einen Zufall entdeckten die Sumerer den Gärungsprozeß. Was sich damals genau zugetragen hat, weiß heutzutage natürlich niemand mehr genau, aber es könnte sein, daß ein einfaches Stück Brot naß geworden ist und schlicht vergessen wurde. Nach kurzer Zeit begann das Brot zu gären und somit entstand ein "berauschender" Brei. Die Sumerer verstanden es, diesen Prozeß zu wiederholen und brauten somit als vermutlich erstes Kulturvolk dieser Erde Bier. Sie hatten ein "göttliches Getränk" entdeckt, welches sie ihren Göttern als Opfer darboten. ...wir hatten doch schon lange keinen Bier-Thread mehr...

04.08.2003, 20:11	#2
Cindy Senatorin Registriert seit: 27.12.1999 Beiträge: 1.028	Frauen waren vermutlich die ersten "Bierbrauer", denn Bier wird ebenso wie Brot aus Getreide hergestellt, und Brot backen war die Domäne der Frauen. Wie so manche wichtige Entdeckung der Menschheit verdanken wir auch die Entstehung des Bieres wahrscheinlich einem Zufall. Die Erfindung des Urbieres wird einer Hausfrau vor 6000 Jahren zugeschrieben. Als ihr Brotteig viel zu dünn geriet und ihn verärgert im Regen stehen liess, brachte sie einen Gärungsprozess in Gang, aus dem das Endergebnis Bier resultierte. Bereits die Sumerer und Babylonier liebten das Bier. Bier war Zahlungsmittel, über deren Herstellung gab es Bestimmungen. lg cin ____________________________________ Ich bin zwar nicht getauft, dafür aber geimpft __________________ Wenn es stimmt, dass Not die Mutter der Erfindung ist, dann ist mit Sicherheit Unvernunft die Großmutter der Verzweiflung __________________ If you can\'t dazzle \'em with brilliance, baffle \'em with bullshit.

04.08.2003, 20:13	#3
Venkman Inventar Registriert seit: 18.03.2001 Beiträge: 4.563	quoting bender in futurama season 5: " You can brew your own beer???" eine der besten folgen .... da zerpeckt man sich nur ____________________________________ extraterrestrial:WCM SETI group - mySetiStats _xml \| Meldestelle Kinderpornografie \| my DVDs >When life hands you lemons, ask for tequila and salt.< \|für den optimisten ist das glas halb voll, für den pessimisten halb leer und für den techniker doppelt so groß wie es sein müsste\| error 042# - please restart this matrix! [OK]

04.08.2003, 20:18	#5
Venkman Inventar Registriert seit: 18.03.2001 Beiträge: 4.563	tja da müsst schon irgendein Uncle bens fertiggericht geben oder so ____________________________________ extraterrestrial:WCM SETI group - mySetiStats _xml \| Meldestelle Kinderpornografie \| my DVDs >When life hands you lemons, ask for tequila and salt.< \|für den optimisten ist das glas halb voll, für den pessimisten halb leer und für den techniker doppelt so groß wie es sein müsste\| error 042# - please restart this matrix! [OK]

04.08.2003, 20:42	#6
al T Veteran Registriert seit: 10.11.2001 Beiträge: 248	Kann durchaus eine Frau gewesen sein, dort gibts ja keine Blondinen ____________________________________ Me Gustas tu!

05.08.2003, 00:09	#7
franznovak Inventar Registriert seit: 13.12.2002 Alter: 43 Beiträge: 2.564	Frührer (v.Chr. und auch im Mittelalter) war BIER ein (Durstlöscher)-Getränk, es wurde unter anderem auch ohne bzw. mit leichtem Alk getrunken. Als dann unsere Braukunst begann, - "edle" (Alk)-BIERE auf den Markt kahmen, war die weibl. Küchenkunst wahrscheinlich leider zu gering... ____________________________________ „Wenn wir die Handschrift des Schöpfers irgendwo sehen könnten, dann wohl bei den grundlegenden Naturgesetzen ... \" Steven Weinberg Nobelpreisträger 1979 für Physik „Der liebe Gott würfelt nicht\". Albert Einstein Nobelpreisträger für Physik 1921 „Die Evolution selbst wird akzeptiert, nicht weil man etwas Derartiges beobachtet hätte oder weil man sie durch eine logische zusammenhängende Beweiskette als richtig beweisen könnte, sondern weil die einzige Alternative dazu, der Schöpfungsakt Gottes, einfach unglaublich ist.\" Univ. Prof. D.M.S. Watson \"Eine Zivilisation soll danach beurteilt werden, wie sie ihre Minderheiten behandelt.\" Mahatma Gandhi

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