des sagt schon dein nick, mendaxx, dass du es scharf verträgst. dafür gibts a prise chilli extra...
apropo gewürze am anfang in der mitte oder am schluß: das mitn mitkochen leuchtet ja ein, andererseits koch oder simmer amal a die gulaschgewürze zwei stunden. da bleibt soll nicht viel mehr übrig bleiben als wenn a teesackerl eine stunde kocht, hat der gulaschsepp gsagt.
was auch interessant wäre, is, wenn jeder oder halt viele einen teller ihres hausgulasch mitbringen. die werden dann verkostet. wobeis in erster linie ums kennenlernen d vielfalt geht, weniger um einen gulaschpokal..
07.01.2007, 15:49
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