Der Anfänger: Model, Panel, Scenery

. . . bzw. deren *.CFG - Files.

Eine der Default-Maschinen, -ich glaube es ist die Cessna -, hat ein CFG-File, in dem (fast) alle Einträge kommentiert sind.
Merken, was in den Aircraft-Ordnern immer vorzufinden ist, z. B. immer Sound-Ordner, usw.
Wenn Du Dir das selbst erarbeitest, hast Du dieses Wissen "intus" und kannst mit allen Addons umgehen.

Wenn Du unbedingt Tutorials suchst, dann solltest Du mal die Suchfunktion dieses Forums mit entsprechenden Anfragen füttern.
"Da wird Sie geholfen".
rico