Lagerung von Weißwein

resterbornios · 26.05.2008, 20:27

servus allerseits.

habe folgendes problem. bekam vor kurzem ein paar flaschen sehr guten weißweins geschenkt (€ 20 die flasche) und schon vorgekostet - absolut spitze.

wobei das noch nicht das problem war =) das problem ist die lagerung. im keller ist es noch zu warm aber im kühlschrank wohl zu kalt. wein-kühlschrank will ich mir nicht zulegen da ich jetzt auch nicht regelmäßig trinke.

ich habe den wein nun seit 2 tagen im kühlschrank eingekühlt. jetzt bin ich unschlüssig ob ich ihn nicht wieder in den keller geben sollte oder im kühlschrank lassen?

weinkenner helft mir

26.05.2008, 20:27	#1
resterbornios Veteran Registriert seit: 15.07.2006 Beiträge: 241	Lagerung von Weißwein servus allerseits. habe folgendes problem. bekam vor kurzem ein paar flaschen sehr guten weißweins geschenkt (€ 20 die flasche) und schon vorgekostet - absolut spitze. wobei das noch nicht das problem war =) das problem ist die lagerung. im keller ist es noch zu warm aber im kühlschrank wohl zu kalt. wein-kühlschrank will ich mir nicht zulegen da ich jetzt auch nicht regelmäßig trinke. ich habe den wein nun seit 2 tagen im kühlschrank eingekühlt. jetzt bin ich unschlüssig ob ich ihn nicht wieder in den keller geben sollte oder im kühlschrank lassen? weinkenner helft mir

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