SQL-Abfrage via URL-Parameter

[ff]

Wenn ich im Browser
mydomain.at/myscript.php?where_string=id=17
eintrage, wird das in meinem php-Script

PHP-Code:

$abfrage_ergebnis = mysql_db_query($meine_db, "SELECT * FROM $meine_tabelle WHERE $where_string"); 


richtig erkannt und der Datensatz mit der id=17 angezeigt.

Leider funktioniert das nur mit Zahlenfeldern.

Wie stelle ich das an, wenn ich ein Textfeld abfragen will:
mydomain.at/myscript.php?where_string=Tier=Katze

Das funktioniert ohne Hochkommas nicht.

Hat da jemand eine Idee?

Danke
ff