fermentieren, aber richtig

[frazzz]

he leute, das is mein ernst.


wo sind die user, welche sich aufregen, wenn ich was gegen bauern sag?



brauch ich euch, kommt nix, aber blöd aufregen, wenn ich genau das hinstell...

[rev.antun]

Original geschrieben von frazzz
he leute, das is mein ernst.

zementieren, aber richtig

[frazzz]

Original geschrieben von rev.antun
zementieren, aber richtig

brauch ich euch, kommt nix, aber blöd aufregen, wenn ich genau das hinstell...

[mr.red]

trockne das zeug einfach- aufhängen, ab u an lüften, das fermentiert auch ein bischen. nach 2 -3 wochen abpacken und während 2 wochen ab u an lüften. dann einfrieren.

[frazzz]

Original geschrieben von mr.red
dann einfrieren.

und dann schmeiss ich es weg...

[rev.antun]

Original geschrieben von frazzz
brauch ich euch, kommt nix, aber blöd aufregen, wenn ich genau das hinstell...

ich hab gar nix gmacht . leidr kann ich da nicht helfen hast keinen profi in der naähe den du fragen kannst ?

[frazzz]

Original geschrieben von rev.antun
hast keinen profi in der naähe den du fragen kannst ?

leider nein, auch über die essigproduktion musste ich alleine hinweg.
der formalyowner verstarb leider ohne mir das knowhow zu hinterlassen

[mr.red]

einfrier is das beste um cbn zu verhindern...ausser du hast wirklich tabak u tee

[frazzz]

Original geschrieben von mr.red
einfrier is das beste um cbn zu verhindern

da die ausgangsprodukte eher kein thc beinhalten

und es sich um tabak und tee handelt


wobei ich mich schon auch in zukunft mit der weihrauch-produktion beschäftigen möchte...

aber da gehts ja eher um kristallisation als um fermentierung

[orangarot]

vermenge alles gut!
koche es mit wasser auf!
nimm ein stink normale 1118 hefe!
menge zu der hefe etwas goferm dazu!
schau das dein gebäu ungefähr eine temperatur von ca. 20grad hat!
gib etwas zucker bei!
menge die hefe mit dem goferm unter!

weis nicht was dan geschehen wird! beim wein fägst normalerweise zum gären an!

mfg
orangarot