fermentieren, aber richtig

frazzz · 10.10.2004, 20:24

die letzten tage war ich ja lesen, unglaublich wieviel arbeit 3000 weinstöcke machen können

den most/sturm/wein ablauf hab ich, nach einigen essig-produktionen, ja schon im griff

nur wächst ja auch einiges anderes am südhang, zwischen den weinstöcken.

nachdem das auch einige kilos tabak und tee geworden sind, frag ich mich, wie ich die ordentlich fermentiere.

geht das gemeinsam?

zur verfügung stehen neben einem luftdichten 400 liter terrarium die abwärme mehrerer computer und ein nebler.

wie geh ich das am besten an, google liefert mir ziemlich wiedersprüchliche ergebnisse

soll ich mir eine vakuumpumpe dafür besorgen?

maXTC · 10.10.2004, 20:27

tee? mohnkapseln?

frazzz · 10.10.2004, 20:30

Zitat:

Original geschrieben von maXTC
mohnkapseln?

nö, auch wenns aus is, ich hab noch ein paar auf vorrat

mit opiaten hab ich nix am hut

das überlass ich den w4tlern

Bender Unit 22 · 10.10.2004, 20:30

Zitat:

Original geschrieben von frazzz
soll ich mir eine vakuumpumpe dafür besorgen?

ja eine schwedische

frazzz · 10.10.2004, 20:31

Zitat:

Original geschrieben von Bender Unit 22
ja eine schwedische

oh mann, es sind ja auch einige bauern hier unterwegs...

frazzz · 10.10.2004, 20:54

ein zielführender link wäre schon ganz nett

gibt es nix auf www.bauernet.at?

noger · 10.10.2004, 20:57

Wenn du meine meinung hören willst eine Vakkumpumpe wäre am besten.

MfG noger

frazzz · 10.10.2004, 21:11

Zitat:

Original geschrieben von noger
Wenn du meine meinung hören willst eine Vakkumpumpe wäre am besten.

MfG noger

sprichst du aus erfahrung?

welche vorteile hab ich von einer fermentierung unter vakuum?

maXTC · 10.10.2004, 21:23

Zitat:

fermentieren

das schriebt man so: formatieren

frazzz · 10.10.2004, 21:27

Zitat:

Original geschrieben von maXTC
das schriebt man so: formatieren

in gewisser weise stimmt das schon

nur is es nicht mit format c: getan

mit schimmel und so braucht sich eine festplatte weniger auseinanderzusetzen

10.10.2004, 20:24	#1
frazzz Inventar Registriert seit: 11.01.2003 Beiträge: 5.292	fermentieren, aber richtig die letzten tage war ich ja lesen, unglaublich wieviel arbeit 3000 weinstöcke machen können den most/sturm/wein ablauf hab ich, nach einigen essig-produktionen, ja schon im griff nur wächst ja auch einiges anderes am südhang, zwischen den weinstöcken. nachdem das auch einige kilos tabak und tee geworden sind, frag ich mich, wie ich die ordentlich fermentiere. geht das gemeinsam? zur verfügung stehen neben einem luftdichten 400 liter terrarium die abwärme mehrerer computer und ein nebler. wie geh ich das am besten an, google liefert mir ziemlich wiedersprüchliche ergebnisse soll ich mir eine vakuumpumpe dafür besorgen? ____________________________________ pssst tanj

10.10.2004, 20:27	#2
maXTC Inventar Registriert seit: 02.02.2001 Ort: South Central Alter: 50 Beiträge: 7.248	tee? mohnkapseln? ____________________________________ A.C.A.B.

10.10.2004, 20:54	#6
frazzz Inventar Registriert seit: 11.01.2003 Beiträge: 5.292	ein zielführender link wäre schon ganz nett gibt es nix auf www.bauernet.at? ____________________________________ pssst tanj

10.10.2004, 20:57	#7
noger Gesperrt Registriert seit: 03.10.2004 Alter: 42 Beiträge: 68	Wenn du meine meinung hören willst eine Vakkumpumpe wäre am besten. MfG noger

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