Hi Claudio,
Zur Startprozedur steht einiges im Handbuch (auch das mit dem Start->N2>10%->Fuel auf 20%->N2>60%->Fuel auf 100)
Lies mal im Handbuch über die Knopfreihe mitte-rechts-unten im Haupt-panel nach

Da kannst Du Take-Off, climb und Curise Power beeinflussen.
Navigation wird auch lustig werden - kein GPS

alles gute, alte VOR/NDB Kursverfolgung.
Macht aber einen Heidenspaß!
Dancer out.