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voodoohexe 12.09.2004 12:07

Zitat:

Original geschrieben von Tarjan
Ablaufdatum gibts keines, da von der Theke im Supermarkt.
Na dann kannst nur genau riechen, wenns unangenehm riecht - weg damit.
Oder es pickt schon wenn du es angreifst, oder macht Blasen, oder verfärbt sich grau bis grünlich ;)

An und für sich hält sich Rindfleisch am längsten, dann Schwein, Huhn oder Pute. Am wenigsten lang Faschiertes mit ca 1-2 Tagen .

Wennst meinst es geht noch wasch es auf jedenfall vor Verarbeitung mit Essigwasser ab ( altes Hausmittel ) und dann gut durchbraten oder kochen.

frazzz 12.09.2004 12:13

Zitat:

Original geschrieben von voodoohexe
Am wenigsten lang Faschiertes mit ca 1-2 Tagen .
faschierte sollte man sofort verarbeiten und wenn schon in garem zustand aufbewaren :motz:

pong 12.09.2004 12:16

faschiertes: sofort bzw am nächsten Tag aufbrauchen oder einfrieren

anderes: Wenn luftdicht verpackt eine knappe Woche

wenn offen bzw in der Styroportasse würde ich dem Ding keine 4 Tage zumuten

pong

Dumdideldum 12.09.2004 13:06

Der Geruchstest ist am Sichersten. Meist mußt du das Fleisch aber dazu auftauen :S Gilt aber oft schon als verdorben, wenn du das noch nicht riechst.

Ich frier sehr ungern ein, da der Geschmack darunter leidet. Und viel bleibt sowieso nie übrig, um es einzufrieren :D

frazzz 12.09.2004 13:08

http://www.wcm.at/forum/showthread.p...hreadid=145502


:D

LouCypher 12.09.2004 14:37

würd sagen das hängt davon ab wie du verdorben definierst und was dein magen aushält. Riech einfach dran deine nase ist auf verdorbenes fleisch geeicht.

voodoohexe 12.09.2004 15:27

Zitat:

Original geschrieben von frazzz
faschierte sollte man sofort verarbeiten und wenn schon in garem zustand aufbewaren :motz:
Ach schmarrn. Wenn man frisches Faschiertes kauft hält das im Eiskasten auch länger.

Bei verpacktem Fleisch sollte man sowieso nicht dem Haltbarkeitsdatum trauen. Wer weiß was da ins Faschierte reinkommt und wie oft schon umverpackt und umdatiert wurde. ( gilt nicht nur für Faschiertes );)

Zwergerl 12.09.2004 15:48

da sind katzen praktische testobjekte..... die fressen mit sicherheit nix, was annähernd alt ausschaut oder riecht :D

Dumdideldum 12.09.2004 16:04

Zitat:

Original geschrieben von voodoohexe
Ach schmarrn. Wenn man frisches Faschiertes kauft hält das im Eiskasten auch länger.


Und glaubst du, die verarbeiten nur Frischfleisch zu Faschiertem ?

gaelic 12.09.2004 16:52

Zitat:

Original geschrieben von Dumdideldum
Und glaubst du, die verarbeiten nur Frischfleisch zu Faschiertem ?
nieder mit der fleisch lobby ;)


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