SBS 2008 hängt nach 30 Tagen

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Hallo,

Hab hier einen SBS 2008 der alle 30 Tage mal ein Problem mit dem AD bekommt, nach dem Neustart ist alles wieder OK.
PS: Server hängt sich nicht komplett auf, Dienste auch nicht, aber trotzdem gehen z.b. keine Mails raus, anmeldung fehlerhaft, Eventlog lässt sich nicht öffnen, da er meint es ist kein Domäncontroller verfügbar usw.
Eventlog werd ich mir jetzt nochmal komplett durchschauen, aber bisher ist noch nichts auffälliges drinnengestanden.
Symantec Backup Exec 12.5 ist drauf installiert - das war fehlerhaft von gestern auf heute - das daher das Problem kommt?

Windows updates sind auf manuell installieren eingestellt.

Sonst fällt mir gerade nichts ein was so alle 30 Tage ziemlich punkt genau passieren würde?

Vielleicht noch zur Hardware: Ist ein "Eigenbauserver" mit Intel Serverboard Intel Xeon Quadcore + 6GB RAM - RAID5 mit SATA HDDs + RAID1 SATA HDDs (sofern noch installiert)