Nicht wirklich. In der Multiplayereinstellung sind keine Zuschauer möglich (bezieht sich mal auf Vatsim oder IVAO). Wenn Du eine private Session erstellst kannst Du dies allerdings, wenn Du den Multiplayerbetrieb von MS FS nimmst.
Es gibt aber 2 schöne Programme wo Du Einblick bekommst wer, wo und welche Route die Maschienen nehmen, sowie welche Plätze controllert werden. Schau mal auf die Seite von Vatsim und lade Dir das Programme Servinfo und auf Schiratti gibt es Whazzup. Beide Programme sind sehr interessant und für den Onlinebetrieb empfehlenswert.
Wenn Du online einsteigen möchtest gibt zwei Möglichkeiten. Entweder Du studierst alles und probierst oder Du schließt Dich eine VA - virtuellen Airline an. Dort wird Dir meistens sehr gut geholfen. Schau aber genau, nicht jede VA ist die richtige für Deine Ansprüche.
Vatsim
Schiratti
Gruß Mario