Jörg,
also Refueling bei laufenden Engines wird nicht so gerne gesehen

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Mal ernsthaft, die Fuel Used Anzeige springt auf 0 (gewissermassen Reset), wenn du die Engines (re)startest.
Dass die Uhr GMT anzeigt ist korrekt (UTC steht da über der Uhr, dass ist dasselbe -> Universal Time), ist halt auf der ganzen Welt die Bezugszeit. Ich hab mal auf die schnelle durch's reale Manual geblättert, da war hinsichtlich einer Umschaltung auf Lokalzeit nichts zu finden. Kann aber sein, dass ich's übersehen habe, sind etwa 11 KG Papier

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Michael