Ebenfalls sehr einfach unter DAO oder ADO usw. zu lösen. In jedem Objektmodell das eine Datenbank beschreibt, muss es auch eine Auflistung der vorhandenen Tabellen geben. Wenn du in dieser nach deiner Tabelle suchst hast du schon gewonnen.
Du kannst natürlich auch einfach auf gut Glück die gewünschte Tabelle ansprechen und den resultierenden Fehler abfangen der auftritt wenn sie nicht da ist.
Die Beschreibung der Tables Collection unter ADOX findest du z.B.
hier.