Dickmilch ist eine, durch Sauermilchbakterien, dickgelegte Milch die im Verpackungsbecher gesäuert wird. Sie besitzt eine feste Konsistenz und kann gelöffelt werden. Der Geschmack der Dickmilch ist mild säuerlich. Im Handel wird sie in unterschiedlichen Fettstufen angeboten zudem gibt es eine Sahne-Dickmilch mit 10 Prozent Fett.
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A.C.A.B.
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