Hallo bach,
wie Tarjan schreibt, einfach Firmen anschreiben und fragen, ggf. mehrmals, wenn Du keine Antwort bekommst. Die Unhöflichkeit nimmt leider zu.
Grundsätzlich hast Du keine schlechten Chancen, Du mußt nur bereit sein Dich weiter zu bilden (auch auf Firmenkosten), betone dies in Bewerbungen!
Eine gewisse (kleine

) Erfahrung hast Du ja aus den Ferialpraktiken und der praktischen Ausbildung.
Ein Tipp aus der Praxis: gepflegtes Aussehen (muß nicht dunkler Anzug mit Krawatte sein), freundliches, selbstbewußtes und höfliches Auftreten sind noch immer gefragt.
Auf Fragen kurz, klar und ehrlich antworten; auch Fragen zu Tätigkeit/Bereich und Weiterentwicklung sind gut.
Vor dem Bewerbungsgespräch Infos über die Firma einholen (Größe, Exportanteil, was macht die Firma, welche Produkte kennst Du,...)!
Nichts ist unangenehmer als ein Bewerber der völlig blank kommt, auch eine Firma ist stolz, wenn man (Du!) sie kennt.
Viel Erfolg!
lG
Christoph