rezept 1 (für 2 pers)
zwei zwiebel würfeln, anbraten, zwei knofelzehen reinpressen
dazu 1 paprika würfeln und rein damit, eine halbe stange lauch in dünne scheiben schneiden, speckstreifen dazu und min 5 große champignons würfeln. alles zum zwiebel dazu und eine zeit lang braten lassen
wers schärfer mag, kann an halben pfefferoni (an frischen) reinhauen
gut würzen, pfeffer, salz, majoran und paprika (bzw was man halt sonst noch so im kastl hat), etwas warten
dann je nach geschmack etwas schlagobers oder etwas rahm oder auch gar nix rein.
nudeln dazu und das schmeckt saugut
der vorteil ist (für studenten zb) dass man bis auf die zwiebeln jede zutat weglassen kann, weil man schon wieder vergessen hat, die zu kaufen. schmeckt jedesmal gut, jedesmal etwas anders.
rezept 2
fischfile anbraten, lauch kleingeschnitten und knoblauch dazu, mitanbraten lassen, allerdings nur leicht.
dann etwas schagobers dazu und das ganze gut würzen.
mit beliebiger beilage servieren
rezept 3
zwiebeln schneiden und anbraten, knoblauch und gewürze rein, dann thunfisch aus der dose dazuhauen, kurz erhitzen lassen, einen becher schlagobers dazu und das ganze mit majoran abschmecken.
kurz aufkochen lassen und zu nudeln servieren
geht schnell, schmeckt lecker.
essen ist schon was gutes...
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Whoever built humanity left in a major design flaw: it was the tendency to bend at the knees.
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