Hallo Oliver,
natürlich kannst Du den Airbus ohne FMC fliegen, der hat nämlich keinen
, aber ein paar Eingaben in der MCDU mußt Du schon machen (So jetzt aber genug der Haarspalterei).
Es sollten mindestens die Gewichte (ZFW und Fuel) eingegeben werden (Stichwort Alpha Floor), dann ist ein Flug von Hand grundsätzlich möglich.
Aus der Erinnerung kann ich nicht sagen, ob ein Triebwerksstart mit STRG-E möglich ist, da hier dank des hohen Automatisierungsgrades des Airbus nur wenige Handgriffe nötig sind, füe die man keine gigantische Anleitung benötigt (wohl aber wegen der verschiedenen Autopilotenmodi!!)
1) Treibstoffpumpen einschalten
2) APU einschalten und starten
3) Nach wenigen Augenblicken Zündung einschalten
4) Die Treibwerke nacheinader starten
Bei PSS kann man sich übrigens die Handbücher herunterladen, da erfährst Du dann (fast) alle Details zum PSS-Airbus.
Carsten