Ich mag das "Red Hat Linux Server" Buch von Mohammed Kabir, zu beziehen über Amazon.
In der Einleitung erfährst du etwas über die Geschichte von Linux und dann wird Schritt für Schritt anhand der RedHat Distri die Funktionsweise von Linux erklärt.
Fängt an mit der Installation und endet mit Sicherheitshinweisen für das Aufsetzen von Servern.
Sehr umfangreich, jedoch gut gegliedert und man findet eigentlich alle grundlegenden Dinge drinn.
Etwa 800 Seiten - Kostenpunkt 800-900 ats.
Vorausgesetzt du willst was in gedruckter Form - mir ists sehr oft lieber als seitenlang am Bildschirm was zu lesen
Hier der Link - lies dir auch die Rezensionen :
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASI...960911-9666962
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