Hallo!
Schau dir mal bei flightsim.com DIY cockpit controlls an. Da ist eine relativ einfache Methode mit Relais und Kondensator beschrieben. Ich war auch schon drauf und dran etwas kompliziertes mit Monoflops zu machen... Um die Tastenbefehle zur Tastatur zu leiten, musst du dir einfach am besten eine zweite besorgen, sie auseinandernehmen, die Verbindungsfolien verfolgen, eine Liste machen und dann kann es losgehen (das dauert ca. 1 Nachmittag

). Diese ganze Prozedur ist dort natütrlich auch beschrieben. Es gibt zwar sicherlich professionellere und bessere Wege, aber so ist es verhältnismässig billig und nicht so schwer.
Hope that helps,
Dennis