am einfachsten wäre es mit einem dat recorder, und da fragst du den tontechniker, ob er das für dich mitschneiden kann
das wäre ideal, wird aber eher selten funken.
zum gerät und mikro kann ich dir keine empfehlung geben, aber am besten ist, wenn du bei der Aufnahme möglichst nahe beim foh stehst.
lg