Hallo Michi B,
eigentlich nur mit Acrobat, siehe:
http://www.adobe.de/epaper/main.html
Texte kannst Du auch mit dem Textauswahl-Werkzeug (ab Acrobat Reader 5.0), bzw. Bilder mit dem Grafikauswahl-Werkzeug, ausschneiden und in eine Word Datei kopieren.
Es gibt aber auch div. Import-Files mit denen das geht, ob Word sowas hat kann ich nicht sagen, schau mal in der Word-(Office)-Installation nach.
lG
Christoph