Ein Windows über das andere zu installieren ist immer Problematisch, also wenn's nich unbedingt sein muss würde ich das 2000er neu installieren. Win2k ist auf jeden Fall empfehlenswert
Mehr Speicher macht Windows eigentlich nie stabiler, es läuft vielleicht schneller und schont vielleicht die Festplatte, aber stabiler wird es nur mit Glück oder Neuinstallation
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"Wo ein Wille ist, ist auch ein oder..."