ad 1)
Du kannst mit <a name="hierher"> </a> einen Anker setzen, auf den Du dann verweisen kannst.
Code:
File1.html:
blablabla
...
blablabla
<a name="hierher"> </a>
blablabla
...
blablabla
====================
File2.html
blablabla
<a href="file1.html#hierher>Zum Text in File1</a>
blablabla
Siehe auch
http://www.w3.org/TR/html401/struct/links.html#h-12.2
ad 2)
Unter
http://nms-cgi.sourceforge.net/ gibt es ein sehr gutes Formmail-Script, das einfach zu konfigurieren ist und Dir den Inhalt des Forms mailt.