Hallo!
Du hast richtig vermutet. Es ist tatsächlich das APU, was über die geöffnete Klappe die Luft ansaugt. Auch bei der 747 öffnet sich eine Klappe, die allerdings nach innen schwenkt
Bei den Airbussen weiß ich das njet so genau. Ich meine, bei A330/A340 befindet sich der Lufteinlauf unterhalb der Leitwerks
Wenn Du in Deinem Flusi eine Boeing 767 von Projekt Open Sky hast und auf Aussenansicht gehst und die Triebwerke abgestellt hast, kannst Du nach einigen Sekunden sehen, wie sich hinten eben Deine erwähnte Klappe öffnet!!
Tschüß! Air Michi