Zitat:
Zitat von fredf
Hm, ein Bekannter von mir, seines Zeichens Lebensmittelchemiker und insbesondere im Bereich Forschung tätig, ist da anderer Meinung.
|
Solange, wie im Heise Artikel nur vorbestimmte Rohstoffe per Drucker in Form gebraucht werden, ist eine Gefährdung auszuschliesen, bzw. die größte Gefahr bleibt eine Verunreinigung durch den Benutzer über Hautkontakt oder schlechter Reinigung.
Dein Bekannter aus der Forschung wird wohl einen Schritt weiter denken und chemische Prozesse einbezogen werden.
Glaub aber nicht, daß dies im Hausgebrauch kommen wird.
Viel einfacher, diverse Pasten aus Proteinen, Kohlenhydraten, Fett + Bindemittel in div. Geschmacksrichtungen und Farben und der Drucker bringt dies in Form