Das hängt vom Controller ab, speziell Raid1 kann man oft auch ohne Datenverlust einrichten, es wird ja nur von einer auf die andere Platte kopiert.
Einrichten kann man das Raid sicher nur im Gerät:
Einfach: RAID einstellen über Schalter am Gerät.
Aus der Beschreibung auf der Amazon-Seite.
http://www.amazon.de/ICY-IB-RD3219St.../dp/B000L105KS