[Mobiletester]

Warum nimmst Du nicht eine USV wie für PC. Nicht unbedingt das Billigste.
Vorher mach Dir mal klar was du alles versorgen möchtest.
Am Besten ist natürlich einen eigenen Stromkreis machen, den du über die USV führst.
Die Rollläden brauchen nur kurze Zeit Strom, Der Kühlschrank ist auch kein Dauerläufer. Kritscher ist die Heizungsanlage, vor allem die Pumpen brauchen meist viel Strom.
Beim Notstromaggregat hast du ein paar Hürden: ersten starten die meisten nicht von selbst, und bei den billigen streiken oft Geräte die einen höheren Anlaufstrom haben. Vergiss nicht die Abgase, und das Startverhalten, wenn das Ding lange steht. Benzin verdampft und meist ist der Tank leer, wenn man es starten will.