In der Word Hilfe steht sicher, wo man die Autokorrektur abschalten kann oder nur falsche bzw. unbekannte Wörter markiert.
Der Screenshot zeigt sicher das Fenster welches manuell ausgewählt wurde zum "Korrekturlesens" des Textes. Da wäre eine Funktion wie "Alle überspringen" sehr sinnlos.
Zum Thema Ribbon-Menü:
http://lmgtfy.com/?q=ribbon+men%C3%BC+office