http://www.cpubenchmark.net/high_end_cpus.html
danach ist der i7 950 um ca. 300 Punkte schneller als der AMD Phenom II X6 1090T
sprich messbar aber sicher nicht fühlbar, bzw. wird der 1100T imho genau so schnell sein wie der 950
bzw. verfügt AMD mit diesen CPUs auch über den "TurboBoost", mit welchen ein Teil übertaktet wird, wenn die anderen nicht beschäftigt sind, somit auch kein Vorteil mehr für Intel
für welche Firma du dich entscheidest, ist egal, auch ob Dual od. Triple Channel, ist imho messbar, wirst du beim Spielen aber nicht unterscheiden können
die Wahl der Grafikkarte wird wohl entscheidender sein, bzw. ein ordentliches Netzteil denke ich ist wichtiger, als die Frage ob Intel oder AMD
PS: ein i970 ist "schon etwas" schneller, kostet halt auch mehr als das 3fache

ich würde diese Differenz in eine SSD und mehr Ram investieren