gehts um den s1366 i7 oder s1156 i7?
beim vergleich von s1156 i7 und i5 ist der einzige nennenswerte unterschied hyperthreading. das bringt bei multicoreanwendungen wie videorenderung udgl ein paar prozent.
ansonsten sind z.b. die 2 cpus gleich: i5:
http://geizhals.at/a546570.html i5 mit ht aka i7:
http://geizhals.at/a445043.html
s1366 i7 sind etwas anders. diese haben immer ht + ein tripple-channel-speicherinterface, was etwas performance bringt, jedoch auch die mainboards extrem teuer macht (das billigste kostet 140€, bei s1156 bekommst schon boards um fast 100€ weniger). dafür gibts für diesen sockel auch hexacores.
ich persönlich würde zu einem i5 quadcore greifen (wenn man die auswahl auf intel beschränkt), da der aufpreis zu den i7 cpus es imho nicht wert ist.