Mit ein bißchen arbeit könntest du die Programme aus "windows.old" verwenden, jedoch einfacher (ja steinigt mich) geht es, in dem du den Ordner löschst und deine Programme einfach neu installierst.
http://support.microsoft.com/kb/933168/de
PS: Hier wird es zwar für Vista beschrieben, sollte jedoch die gleiche Gültigkeit für W7 haben.