Openoffice ist eine gute Wahl, auch die Access Datenbank könnte man mit Base erstellen
noch besser ist es imho die Datenbank auf eine SQL Datenbank umzuwandeln, in MySQL od. PostgreSQL
eine andere Möglichkeit wäre die Beta von MS Office 2010, die läuft bei mir gerade, ohne Probleme
ich bevorzuge Firefox, insbesondere mit NoScript, bzw. manche User tun sich mit Opera leichter
Für Bilder, naja, was willst du machen?
Picasa zur Fotosammlung und Bearbeitung, reicht für Fotokorrektur
Windows Live Gallery und den Microsoft Image Composite Editor um Panoramen zusammen zu fügen
Paint.net oder Gimp für umfangreichere Bilderbearbeitung
Musik, abspielen, bearbeiten, selbst erstellen?
Musik Maker zum Erstellen, Audacity zum bearbeiten, Foobar zum Abspielen
http://www.semsix.com/de/ zum Musikfinden
CDBurnerXP zum Brennen von CDs