Äh, sie meint auch Programme.
Diese deinstallierst Du via Systemsteuerung -> Programme und Funktionen -> Und dann auf den jeweiligen Namen des Programmes klicken, welches deinstalliert werden soll.
Wenn alle deinstalls beendet sind, würde ich noch mein System mittels z.B.
CCleaner von den Resten dieser Programme säubern (Registryeinträge, INIs, etc..).