[Christoph]

Dons Ausführungen ist fast nichts hinzuzufügen, außer:
die Ausleuchtung sollte unter jeweils 45° zur Bildoberfläche, je nach den Möglichkeiten, erfolgen. Die Leuchten sollten in oder hinter der Ebene der Kamera sein und möglichst diffus abstrahlen (ggf. Streufilter davor). (Aus Feiningers Photolehrbuch)
Aber, wie Don schon schrieb, hängt das immer von der Bildoberfläche ab.

Viel Erfolg jedenfalls!