grub ist ein Bootmanager, kein Partitionstool.
Ich hoffe, es hat noch irgendjemand den zündenden Vista-Tip für Dich, ich habe nur einen Download:
Parted Magic. (89 MB)
Das ist eine linuxbasierende BootCD mit graphischer Oberfläche, darauf findest Du gparted, ein graphisches Programm mit großer Ähnlichkeit zum alten Partition Magic.
Vielleicht geht's ja damit.