Unter Linux funktioniert es natürlich!!
Liegt daran, dass Linux beim starten den Modus von IDE einfach umstellt auf AHCI.
Hast du die schon ausprobiert?:
http://www.heise.de/ct/05/06/250/
P.s.:
Du must nur die Platte die du Hot-Plug fähig haben wilst umstellen.
Die Systemplatte kann IDE bleiben.