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Don Manuel · 29.04.2008, 10:55

@Eiskasten: chemische Reaktion verlaufen durchwegs in reduziertem Tempo bei Reduktion der Temperatur. Beim Einfrieren können aber durch Eiskristalle Zellwände zerstört werden, dadurch sind große Schäden möglich.

29.04.2008, 10:55	#20
Don Manuel Inventar Registriert seit: 08.02.2001 Beiträge: 9.977	@Eiskasten: chemische Reaktion verlaufen durchwegs in reduziertem Tempo bei Reduktion der Temperatur. Beim Einfrieren können aber durch Eiskristalle Zellwände zerstört werden, dadurch sind große Schäden möglich.