Das SP3 für XP gibt es am 29.04 zum Download. Und es wird beim SP3 dezidiert kein IE7 und kein MP9 installiert.
Somit wäre es derzeit am sinnvollsten und einfachsten, mittels Slipstream eine XP SP3 Installations-CD zu erstellen; Damit die Rechner installieren, und man hat schnell ein aktuelles System.
Hier gibts Details zum SP3:
http://www.pcwelt.de/start/software_...im_ueberblick/