Ich verstehe jetzt nicht ganz, weshalb Pferdefleisch durch das Fehlen einer Galle mehr Schad- bzw. Giftstoffe enthalten soll.
Die Gallenflüssigkeit dient doch in erster Linie der Fettverdauung - für die Beseitigung bzw. Ausscheidung der Gifte sind doch Leber und Nieren zuständig.
Korrigiert mich bitte, falls ich unzureichend informiert bin.
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"Ford," he said, "you're turning into a penguin. Stop it."
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