Zitat:
Original geschrieben von Fusi
1) Alkohol ist "Gesund":
Das Thema ein 1/8 Rot pro Tag, oder ein Bier nach dem Sport sein Gesund.. JA und NEIN! Gesund ist das was drinnen ist, Vitamine etc.. AABER leider ist da auch Alohol im Getränk! Und dieser ist sehr schädlich, was den gesunden Effekt wieder aufhebt. Also, so lange Alkohol im Wein und Bier ist (ja auch in alkoholfreien Bier ist Alkohol) ist es ungesund. Egal wie wenig Pro Tag!
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Es ist vieles ungesund, wenn man die Dosis überschreitet (z. B. auch Äpfel, etc.). Die von Dir erwähnte Dosis pro Tag bringt jedenfalls mehr positive als negative Effekte und kann daher als Gesund gelten.
Vor allem bei Bier und Wein (vor allem der Rote) ist die Alkoholmenge bei der angegebenen Menge bedenkenlos und für den Körper normal zu verarbeiten. Selbst bei vielen Salaten oder anderen "Alkoholfreien" Lebensmittel kommt es im Rahmen der Verdauung zu einem Anstieg des Alkoholpegels im Blut, der aber locker verarbeitet wird (Probleme kanns nur mit der 0,0%0 Grenze beim Autofahren in einigen Oststaaten geben *gg*)
lg Oliver