windows 2000 im professionellen einsatz
http://www.hanser.de/buch/2000/3-446-21497-6.htm (is auch für anfänger geeignet - zwar eher ncith für blutige anfänger aber für anfänger) - sehr detailliert - is spitze - cd mit tools (zb ood2000 defrag für w2k - is umeiniges besser als normale defrag - und das ganze buch als pdf datei mit volltextsuche versteht sich - wenn man schnell was nachlesen muss) -
http://www.hanser.de isbn 3-446-21497-6 - preis war glaube ich 650 (oder 750)= beim technik heyn - ist zwar nicht speziell für server aber ist vieles drinnen - weiß nciht inwiefern du mehr infos für server brauchst - schaus dir auf alle fälle mal an - ansonsten markt & technik hat viele gute bücher
für php:
http://www.hanser.de/buch/2001/3-446-21754-1.htm zb -weiss aber nciht wie gut es ist aber nachdem diese firmen in der regel den stil und aufbau ihrer bücher beibehalten sind sie meistens alle gut (ist zumindest bei markt & technik so)