Den Whiskey Compass könntest Du ja von der Cessna nehmen.
Für andere Instrumente könntest Du Freeware-Gauges nehmen. Suche z.B. auf
www.flightsim.com in der Rubrik "FS2000 Panels" nach dem Dateinamen "rl*" (die Gauges der "Real Instruments" beginnen mit "rl").