Quicksilver
Mit diesem Tool kann man durch Eintippen eines Namens die entsprechende Applikation oder das entsprechende Dokument öffnen. Oder ein Mail an die betreffende Person verfassen. Oder das MP3 abspielen...
Die wichtigste Mac-Software überhaupt - ein unglaubliches Tool, welches nicht nur Spotlight komplett ersetzt sondern auch sonst einiges zu bieten hat.
Abgesehen davon ist es extrem elegant ;-)