http://urts20.uni-trier.de/urt/faq/d...0408email.html
diese beschreibung finde ich ganz nett. 
soweit ich mich erinnere gibts z.b. bei oe ein file, wo die ordernstruktur abgelegt ist. ist dieses file im ar... siehst auch nix mehr, obwohl die mails da sind. es gibt aber auch noch andere möglichkeiten. 
alternative: thunderbird. da hast nur einen einzigen ordner der heißt Thunderbird. den ins profilverzeichnis kopieren und schon ist alles vorhanden. kein herummurxen wie bei oe.