Samsung sind leise und bleiben imo am kühlsten von allen.
Allerdings habe ich schon länger keine WD-Platte mehr gehabt.
Werden die Platten denn überhaupt nicht aktiv gekühlt (nichtmal @5V)?
Vlt. wäre diese genau die Richtige für dich.
Western Digital Caviar RE 250GB
http://geizhals.at/a119629.html
oder eben die von dir genannte Samsung.