Man kann ganz einfach ereichen, dass der FS9 oder FSX die Config im Simulator Verzeichnis benutzt.
In den Eigenschaften des Icons auf dem Desktop, oder wo auch immer, unter Ziel folgendes eintragen (sind jetzt meine Werte):
D:\FSX\fsxexe /CFG:d:\FSX\FSX.cfg
Dabei bitte auf das Leerzeichen vor "/CFG:" achten
.