Moin Moin !
Schau mal unter
http://www.ebrink.com/dxun/downloads.html da gibts einen Uninstaller für DirektX. Ansonsten gibt es noch das TechNet von Microsoft, da gibt es Workarounds, wie man DirektX wieder loswird.
Nehme übrigens nicht an, daß die Graphik nach der Installation von DirektX 8 schlechter geworden ist. Vielleicht unterstützt Dein Graphikkartentreiber einfach nicht DirektX 8. Schau mal bei Deinem GRaphikkartenhersteller nach einem Treiber-Update, das DirektX8 unterstützt.
CU
Stephan