Wenn weniger Flieger real vorhanden sind, dann fehlen entweder die entsprechenden Typen oder du hast die Option nicht angehakt, wo fehlende zugewiesene Texturen durch "universale" ersetzt werden. Dann würdest du alle Flugzeuge sehen, die auch im Status Borad erscheinen.
Speziell in Europa fehlen bei UT noch für viele bekannte Airlines die Texturen. Diese habe ich inzwischen ALLE eingefügt

(meist PAI-Flieger, weil es dort die meisten Texturen gibt).