Controller mit eSATA fällt mir keiner ein.
Schau Dich vielleciht mal nach ner eSATA Bracket um, da ist dann der Stromanschluss auch drauf.
Wechselrahmen?
Ich hab für normales IDE diesen:
http://www.geizhals.at/a53252.html
Da gehen auf 2 Einschüben 3 Platten rein, vorne großer Ventilator, daher ruhig und mit längerer Lebensdauer.
Für Dich vielleicht:
http://www.geizhals.at/a194657.html
http://www.geizhals.at/a194041.html
http://www.geizhals.at/a193920.html
Die haben den Lüfter hinten.
Schau Dir das mal an.
Die normalen Rahmen sind meist mit viel Plastik und die kleinen Lüfter (meist 40mm) fangen bald zu jammern an.
HotSwap? Kann ich mir in dem Segment nicht vorstellen. SATA ist prinzipiell dazu fähig, muss aber vom OS unterstützt werden. Die Backplane kann es. Wegen Controller -> Manual runterladen und lesen.