also office hat ein ocr tool dabei...
einfach das pdf mittels screenshot in ein word dokument.
das word dokument mit Microsoft Office Image Writer drucken
und wenn du dieses *.mdi file dann öffnest gibts unter Tools
ocr
hab mir so viel ärger erspart
den text musst halt noch nachbearbeiten weil bei manchen Zeichen das Ocr versagt
hat aber recht gut funktioniert...